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controllo alimenti

Controllo vini DOC
Data di aggiornamento: 25-01-2012

La Camera di Commercio di Lecce è stata autorizzata a svolgere le funzioni di controllo sugli operatori vitivinicoli interessati alla produzione delle Denominazioni d’Origine (DOC) Alezio, Copertino, Galatina, Leverano, Matino, Nardò,... Leggi tutto

Alle aziende del settore vinicolo
Data di aggiornamento: 16-12-2010

Il DM 19 marzo 2010 ha istituito un sistema di controllo per i vini designati con le sole indicazioni facoltative, indicanti il nome del vitigno e/o l’annata di produzione. Nello specifico, essendo la norma riferita ai soli prodotti che non hanno... Leggi tutto

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